ガスコンロの炎がフライパンの中心部にも当たるようになってお湯が早く沸いた、というブログを読んで下さった方から、小鍋でも効果は有りますか？というご質問をいただきましたので、直径18センチの小鍋での写真をアップします。
↓ 火を点ける前から沸騰に至るまでの写真です。（画像をクリックすると拡大します）
鍋底の中心部から周辺部まで、均等に熱せられていることが分かります。
１．火を点ける前
２．少し湧いてきた
３．ほぼ沸いた
４．沸騰
（参考）↓フライパンの場合
以前のブログにアップしたフライパンの写真
通常のガスコンロの沸き方
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